¿Cómo ayudará CMC a mejorar la calidad de los alimentos?

En la vida moderna, las personas prestan más y más atención al sabor y la salud de los alimentos. Por lo tanto, para los fabricantes de alimentos, mejorar la calidad y el sabor de los alimentos y garantizar la salud de los alimentos es un medio para atraer a los consumidores. Al mismo tiempo, para garantizar la competitividad y el sabor de la comida, también es crucial mejorar la vida útil de los alimentos. Como un aditivo importante no tóxico e insípido, el CMC de grado alimenticio puede mejorar de gran y efectivamente la calidad de la calidad, el sabor y la vida útil de los alimentos.

CMC NA de sodio de grado alimenticio con algodón refinado como materia prima, refinada y sintetizada a partir de celulosa de plantas naturales, los ingredientes en los aditivos que pueden ser perjudiciales para la salud humana se eliminan de la fuente, y los accesorios de procesamiento y materias primas naturales puras también garantizan que incluso se aseguren Los vegetarianos y las personas con muchos tipos de alérgenos también pueden comerlos sin ningún efecto secundario. Los aditivos alimentarios CMC pueden reemplazar la gelatina, el agar, el alginato de sodio y la pectina en la producción de alimentos. Se ha utilizado ampliamente en una variedad de alimentos, como helado, comida de panadería, jugo de frutas, jugo de vegetales, yogurt, etc. La carboximetilcelulosa puede hacer que la pulpa o varios sólidos u otras sustancias se suspendan de manera uniforme y regordeta en el contenedor, mejorando el sabor y también extendiendo la vida útil de la comida.

Teniendo en cuenta los diferentes requisitos de los enlaces de procesamiento de alimentos, algunos procesos de alimentos son complejos, algunos procesos de alimentos son simples, por lo que el CMC de sodio también se puede dividir en tipo ordinario e instantáneo. El polvo CMC ordinario es ampliamente utilizado y es adecuado para la mayoría de los procesos de procesamiento. Sin embargo, está limitado por el proceso en alimentos que requieren alta transparencia de disolución y uniformidad de disolución, y llevará mucho tiempo disolverse por completo; El CMC instantáneo es relativamente costoso, pero puede formar una alta disolución y una mejor uniformidad, y la velocidad de disolución es más rápida, lo que generalmente solo lleva 10-30 minutos.

Si usted o sus clientes tienen altos requisitos para la fabricación de alimentos y la búsqueda de objetivos de salud, bienvenidos a contactarnos.