Calidad halal de carboximetil celulosa de alta viscosidad de alta viscosidad
La carboximetilcelulosa de sodio se usa para aumentar la viscosidad o el grosor de las bebidas de jugo. El CMC de sodio ayuda a crear una textura y una sensación de boca más deseable, haciendo que la bebida se sienta más llena y más satisfactoria. El polímero CMC actúa como un estabilizador en las bebidas de jugo al evitar la separación de ingredientes, como pulpa o partículas de frutas, durante el almacenamiento o transporte. El polvo de CMC ayuda a mantener una apariencia homogénea y consistente. CMC Chemical también puede actuar como un emulsionante en las bebidas de jugo, lo que ayuda a mezclar y dispersar ingredientes que de otro modo se separarían, como aromatizantes o aditivos a base de aceite. Esto garantiza una distribución uniforme de sabores durante la bebida.